Poniedziałek

Zupy:

• Kapuśniak z białej kapusty
• Krem z brokuła i cukini

Danie mięsne:

• Udziec z kurczaka marynowany w papryce wędzonej
• Cevapcici wołowe w sosie paprykowym
• Bitki wieprzowe w sosie jabłkowym

Dania Wegetariańskie:

• Naleśniki ze szpinakiem i pieczonym łososiem z sosem parmezanowym
• |Pierogi ruskie obsmażane na masełku
• Curry z dyni i ciecierzycy z ziemniakami i kolendrą
• Pieczona pigwa z miodem i serem lazur

Dodatki:

• Kluski marchewkowe
• Ziemniaki puree z cebulą i boczkiem
• Ziemniaki pieczone z warzywami
• Kasza bulgur po turecku

Oraz sałatki / surówki / kiszonki.

Desery wegańskie / ciasta tradycyjne / owocowe sałatki :)

Wtorek

Zupy:

• Krupnik na wędzonce
• Wegańska zupa curry z jarmużem

Dania mięsne:

• Kotlety mielone z tartą dynią i tymiankiem
• Dorsz po bałkańsku
• Pałki z kurczaka w marynacie curry
• |Pierogi z mięsem

Dania wegetariańskie:

• Pieczone brokuły z sosem cytrynowym,posypany pestkami granata
• Udon z warzywami i sosem hoisin
• Jaglane klopsiki z suszonymi pomidorami

Dodatki:

• Pieczarki w aromatycznym sosie
• Modra kapusta
• Fasolka szparagowa z masłem
• Kopytka ze szpinakiem
• Ziemniaki z masłem i szczypiorkiem
• Ziemniaki pieczone z warzywami
• Ryż żółty

Oraz sałatki / surówki / kiszonki.

Desery wegańskie / ciasta tradycyjne / owocowe sałatki :)

Czwartek

Zupy:

• Kwaśnica
• Zupa chrzanowa ze szczypiorkiem i jajkiem

Dania Mięsne:

• Kotlet schabowy z jajkiem sadzonym\
• Filet z kurczaka w chrupiącej panierce z makiem
• Gulasz wołowy po myśliwsku

Dania wegetariańskie:

• Pieczone plastry z batata z serkiem i warzywami
• Pierogi wiejskie z kaszą gryczaną i twarogiem
• Tagliatelle w sosie kurkowym
• Sycylijska caponata z bakłarzanem,pomidorami ,oliwkami i kaparami

Dodatki:

• Kapusta biała zasmażana z pomidorami
• Pieczarki w sosie teriyaki
• Cesarska mieszanka warzyw
• Kluski Śląskie
• Ziemniaki z wody z masłem koperkowym
• Ziemniaki pieczone z czosnkiem i majerankiem
• Kasza jęczmienna

Oraz sałatki / surówki / kiszonki.

Desery wegańskie / ciasta tradycyjne / owocowe sałatki :)

Piątek

Zupy:

• Grzybowa
• Koperkowa z ryżem

Dania Mięsne:

• Morszczuk w cieście imbirowym
• Pieczona karkówka w sosie własnym
• Polędwiczki w musztardowo-miodowy sosie z rozmarynem

Dania wegetariańskie:

• Dyniowe placuszki z płatków owsianych
• Krążki cebulowe
• Wegetariańska lasagne a'la bolognese z soczewicą i warzywami
• Pierogi z twarogiem na słodko

Dodatki:

• Kopytka
• Marchewka w sosie kokosowo-cytrynowy
• Zielony groszek w sosie curry
• Brukselka
• Ziemniaki z wody
• Ziemniaki pieczone z rozmarynem
• Kasza gruczana z cebula

Oraz sałatki / surówki / kiszonki.

Desery wegańskie / ciasta tradycyjne / owocowe sałatki :)